Berhida
Berhida, tout près du Balaton, séduit par son église médiévale, ses paysages et sa légende royale.
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Circuit à vélo autour de la partie orientale du lac Balaton
Nous avons fait un circuit à vélo de trois jours autour du lac Balaton, avec une boucle supplémentaire dans la région de Bakony afin d’avoir suffisamment de distance. Nous sommes partis de Berhida et avons roulé via Eplény sur des routes de campagne tranquilles jusqu’à la côte nord. En passant par Balatonfüred et la côte de la péninsule de Tihany, nous avons traversé vers la rive sud à Szántód. Le troisième jour, nous avons temporairement quitté la rive, avons roulé sur des falaises et des chemins forestiers, et sommes revenus à Berhida. Nous avons rencontré des chemins non goudronnés ou impraticables, parfois envahis par la végétation, et des tronçons très fréquentés sans piste cyclable, mais partout nous avons profité des vues, du calme et de la flexibilité.
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Les chaînes de montagnes hongroises
Nous explorons la Hongrie, en particulier les montagnes Mátra et Bükk, ainsi que le Bakony un peu plus loin. Visite de la charmante ville d’Eger, avec son vin local (Egri Bikavér) et ses beautés naturelles. Et bien sûr, nous nous rendons également au plus haut sommet, le Kékes (1014 m).
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Découverte de Hollókő
Une visite du village historique hongrois de Hollókő, près des montagnes Mátra. Comparable à Bokrijk, mais en plus authentique : les maisons sont encore habitées. Le village vit principalement du tourisme : boutiques, cafés, musées dans chaque maison. Vous pouvez vous promener jusqu’à un château fort, puis jusqu’à une œuvre d’art intitulée « la paume de Dieu », qui offre une vue imprenable sur la vallée. Conclusion : cela vaut vraiment le détour, surtout si vous séjournez dans la région de Mátra.
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Les pierres parlent
À Székesfehérvár, à une demi-heure de chez nous, se dresse un château vraiment unique. Pas un monument historique, pas un palais de nobles, mais une œuvre d’art : le château Bory. Le sculpteur-architecte-peintre Bory y a travaillé pendant 40 ans, et c’est véritablement une immense œuvre d’art. Comme toujours avec l’art : les goûts diffèrent….
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To be or not to airbnb
Il y a un an, nous avons déménagé avec une attitude ouverte (« on verra bien ») et nous avons transformé notre étage supérieur en un appartement de deux pièces pour nos amis et notre famille. Nous avons également décidé de le louer, non pas pour vivre du tourisme, mais pour accueillir des hôtes en quête de calme, de nature et de simplicité. Après l’enregistrement (avec inspection et 1 étoile) et la mise en ligne sur Airbnb, entre autres, les premiers hôtes sont arrivés.
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Tigger & Tux
Une maison sans chat était inconcevable, mais l’adoption via un refuge s’est avérée difficile car les chats ne pouvaient y rester qu’à l’intérieur. Cependant, les voisins avaient deux portées, ce qui a permis d’adopter deux chatons : un petit chat roux et sa « sœur » qui s’est avérée être un petit frère (Tux). Au bout d’un mois, il s’avère que les deux chatons sont plus joyeux ensemble, ils s’amusent l’un avec l’autre et viennent souvent tous les deux chercher de la compagnie sur nos genoux. Le border collie Mazy apprend à jouer prudemment avec eux.
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Art et culture
Autour du lac Balaton, il s’avère qu’il y a énormément à faire en été. Ce n’est pas surprenant : la moitié de la Hongrie s’installe le long des 200 km de rivage. En plus du bronzage et de la baignade, les Hongrois aiment clairement aussi la musique, la danse et l’art. Nous avons déjà participé…
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Toutes sortes d’animaux
Une de mes activités préférées est d’observer toute la vie autour de notre maison. Notre étang est devenu une véritable oasis dans ce pays sec. En un rien de temps, nous avons déjà accueilli plusieurs espèces de grenouilles, un crapaud émeraude et des centaines d’oiseaux (dont 200 moineaux, bergeronnette grise, bergeronnette printanière, chardonneret, alouette huppée,…
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Conserver les fruits et légumes
Notre propre production de fruits et légumes est encore limitée, mais grâce à l’abondance de fruits de nos voisins, nous expérimentons la mise en conserve, la stérilisation et le séchage. Nous avons nos propres noix et cerises, et nous aimerions un jour distiller notre propre pálinka.
