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Lavendel?

Was sind das für violette Blumen?

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Schon bald sahen wir auf unseren Spaziergängen in der Umgebung wunderschöne violette Felder auftauchen. Wir wähnten uns in der Provence, und das Klima ist natürlich nicht so unterschiedlich, also warum nicht Lavendelfelder? Bei näherer Betrachtung sah die Blume jedoch überhaupt nicht wie Lavendel aus, sondern verdächtig nach einer bei uns beliebten Gründüngungspflanze: Phacelia (Bienenfutter). Dass diese hier in so großem Umfang verwendet wird, schien unwahrscheinlich. Vielleicht hat sie auch eine andere Verwendung? Glücklicherweise wusste Wikipedia die Antwort: Fast alle Phacelia-Samen, die bei uns verkauft werden, stammen aus dieser Region in Ungarn. Die Felder sind also Saatgutvermehrungsbetriebe. Als Nebenerwerb sieht man in der Nähe dieser Felder auch viele Bienenstöcke. Und so lernen wir jeden Tag etwas Neues über diese wunderschöne Region.

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